家庭花卉鉴赏与栽培的教学思考

随着社会的发展，国家对青年学生的教育目标，不断地发展变化，同时，对高校教育也赋予了新的使命。例如，通识教育、创新创业教育等，其目标皆为培养全面发展的人。而高校通识教育课程是高校人才培养的必然趋势。通过通识教育，让学生在学习专业知识的基础上，将不同学科的知识融汇贯通，遇到问题能够从比较开阔的、跨学科的视角进行思考，达到不同学科、不同专业之间的文化交融。

1 课程简介

家庭花卉鉴赏与栽培是大理大学开设的一门通识教育示范课程，属通识教育平台自然科学类通识教育选修课，面向全校广大学生。课程设置16学时，1学分，在简明扼要地介绍赏花栽花知识的基础上，着重阐述传统名花和常见花卉的栽培管理与观赏配置。同时，利用大量的彩色照片及线条图，帮助学生认识各类花卉；为了帮助学生提高鉴赏水平，讲解古今名人赏花的名句佳作和一些有关花卉的趣闻。

2 课程开设

该校每学年第一学期开设通识教育选修课程，而一般在上一学年的第三学期进行选课。学生根据自己的学分情况、专业及兴趣进行通识教育选修课程的选择。但很大一部分学生并没有认识到通识教学课程的学习意义，对该类课程的重视程度不够，存在混学分的现象。在开课后，逃课、不听讲等现象屡见不鲜。

因此，本课程在第一节课，除了讲授课程的基本概况外，还应向学生说明本门课程要求学生的参与度较高，考勤直接决定能否参加考试等要求，在让学生对本门课程有充分了解及引起学生兴趣的同时，对打算混学分的学生进行劝退。既有利于学生充分利用选修课程的时间进行自我提升，又可以保证其余选课学生的教学效果。

3 教学内容

在通识教育课程中，学生的知识、能力等自身条件差异较大，所以内容不能过难、过专。但通识教育不是科普，不是简单的对学生非专业知识的补充，所以课程的内容，应以花卉学为基础，又不拘泥于花卉学的知识。不仅涉及花卉学的基本概念，还融入历史、人文、艺术、文化等学科，涉及家庭生活、城市绿化、生态保护、人与自然和谐发展等热门话题。而在内容顺序安排上，打破了多数课程从总论到各论的教学模式，将总论与各论内容穿插讲授，使原理与案例相结合，通过大量图片与少数视频的插入，增加内容的生动性与接受度。使学生通过该门课程的学习，既可以掌握实用的花卉栽培养护方面的知识，又可以了解该行业的最新动态，激发学生的学习兴趣。

4 教学手段

该门课程的教学主要以课堂讲授为主，通过幻灯片、图片、视频等多媒体内容，将现代教学手段与传统板书相结合。

同时，为了秉承通识教育的理念，培养学生多方面能力共同发展，为了提高学生的积极性及发展学生的个性，本课程增加了学生自主设计幻灯片及现场汇报的环节，培养学生的学习能力、表达能力、交际能力及思辨能力。

5 考核方式

专业课程的考核一般卷面成绩占70%的比例，而本课程对各部分的考核比例进行了适当调整，期末开卷考试成绩占期末总成绩的60%，其余的40%由平时成绩决定。平时成绩除了包括出勤率、课堂表现、课堂作业等内容外，还有学生自主设计幻灯片及现场汇报环节等内容。学生根据课堂教学内容，结合自己的兴趣，选择一种花卉，进行其资料搜集及整理工作，并制作幻灯片，进行课堂展示。而根据学生展示过程中知识的整理、课件的制作、语言的表达等方面，在平时成绩中酌情加5～10分。另外，在第一次课中就向学生说明，考勤两次以上未到，平时成绩即为0分，不得参加期末考试。

6 结语

该门课程通过几年的教学观察及改革实践，课程效果不断改善，学生的上课积极性不断提高，学生选课率较高，得到师生的初步认可。但在长期教学过程中，发现该门课程还存在一些不足，需要进一步改革和完善。

一是大班教学的问题。由于本课程深受学生喜爱，每年选课人数均在200人以上，大教室多人数的授课模式，使得学生课堂展示的机会不均等，为此，如果能增加开课班级，控制各班内学生人数，会对课堂效果的提升有明显改善。

二是因自然科学类课程的特殊性质，各类植物的展示目前仅通过图片和视频的形式，如果今后能增加课程经费投入，将植物盆栽带入课堂，增加实践教学环节，将会对学生的创新创业能力有极大的提升。

文章来源：《新课程研究》 网址: http://www.xkcyjzzs.cn/qikandaodu/2021/0610/958.html